About me

Primo piano Alvaro Bido

"La mia professione è la mia passione"

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Pasticceria d'autore

Sorriso, cortesia, calore e attenzione ti accompagneranno in un viaggio alla scoperta del buono. Gusti unici e ricercati per offrirti un’esperienza indimenticabile. Ti aspettiamo nella pasticceria più antica di Mestre, nello storico palazzo di piazza Ferretto, nel cuore della città.

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Pasticceria d'autore

Il laboratorio

Prepariamo prodotti di alta qualità, con tecniche moderne e innovative, nel rispetto della più antica tradizione pasticcera. Artigianalità, materie prime nobili, tecnologia, ricerca e tradizione: un mix di elementi che, ogni giorno, definiscono la nostra filosofia di lavoro.

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Il team

Senza i miei collaboratori, oggi non avrei raggiunto importanti successi Una grande squadra, ricca di passione, dedizione, entusiasmo e voglia di superarsi. Un team giovane, che ogni giorno si confronta con la nostra importante tradizione pasticcera e la voglia di andare oltre, proponendo gusti inediti e seducenti. La nostra priorità è di soddisfare le richieste dei clienti, sempre più attenti e sofisticati.

Team laboratorio

I corsi

Offriamo a tutti gli appassionati, di qualsiasi livello di preparazione, lezioni pratiche di pasticceria. Potrete apprendere tecniche e ricettet eseguibili anche a casa.

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20 anni di bontà